Neues Schuljahr. Neue Projekte: “Der Küchenführerschein.”

imageIch habe das ein oder andere Mal darauf hingewiesen: Ich arbeite mit unglaublich fantastischen Leuten zusammen. Immer wieder werde ich inspiriert, beeindruckt, mitgerissen und begeistert. Details gefällig?

Das Fach “Arbeitslehre” besteht in der Regel aus drei Fächern: Wirtschaft, Hauswirtschaft und Technik. Ähnlich wie beim Fach NW (Chemie, Biologie, Physik) haben Lehrer meist ein Fach studiert – die anderen beiden muss man sich anlesen. In unserer OneNote-Gruppe arbeiten wir als Kollegen kooperativ zusammen: Die Technik-Lehrer stellen Technik-Projekte ein, die Hauswirtschaftslehrer Hauswirtschaftsprojekte und so weiter.

imageDer wunderbare Riza Kara (der auch in diesem Buch mitgeschrieben hat *g*) hat zum neuen Schuljahr für die fünften Klassen ein Workbook zum “Küchenführerschein” erstellt. Dies Workbook soll fachfremden Kollegen Struktur und Sicherheit beim Unterrichten geben und überdies den Kindern noch Freude beim Ausfüllen bereiten.
Einer Küchenrallye folgt eine Vorstellung der Werkzeuge, es geht um Hygiene und Sicherheit, Abwaschen und Rezepte, Spiele und Rätsel und Infotexte.

Alles ist so beschrieben, dass selbst Küchenlegasthenikern wie mir der Unterricht leicht gemacht wird und ich kann es kaum tatsächlich erwarten, das in den nächsten Jahren auszuprobieren.

Wie immer können wir aus Gründen des Urheberrechts keinen öffentlichen Download anbieten, aber interessierte Kollegen dürfen sich – wie immer – gerne melden.

Ich erzähle das, um anzustiften. Seid kreativ, teilt, kooperiert und lasst euch von anderen inspirieren. Ein neues Schuljahr hat begonnen und ich feiere jeden Tag.

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12 Responses to Neues Schuljahr. Neue Projekte: “Der Küchenführerschein.”

  1. Bernd Willers says:

    Super Sache. Würde ich gerne unserer Kollegin aus dem Bereich zeigen 🙂

    Beste Grüße vom Bernd

  2. Katharina says:

    Das sieht super aus! Mich wird AWT sicher auch noch treffen und ich würde mir total gerne das Material mal ansehen!

  3. helgaheineki says:

    Sieht klasse aus und auch ich bin sehr interessiert an dem Material…

  4. Anke Jänicke says:

    Ich unterrichte auch in Klasse 5 und 6 „Arbeitslehre“.
    Als gelernte Kunsterzieherin meist in den Bereichen Keramik,Papier oder Textil. Dieses Jahr werde ich aber auch in der Küche unterrichten.
    Würde mir sehr gerne das Material ansehen, es sieht sehr einladend aus!

  5. LisaRu says:

    Hallo,
    habe Interesse am Material, weil ich Arbeitslehre unterrichte.
    Ist es in OneNote geschrieben? Das möchte ich gern auch in diesem Schuljahr verwenden.
    Danke im Voraus

  6. LisaRu says:

    Hallo Jan, habe gerade bemerkt, dass das Programm Powerpoint verwendet wurde. Konnte aber meinen Kommentar nicht mehr ändern. Kannst du das für mich tun?
    Hast du die Unterlagen evtl. in OneNote?

  7. Petra says:

    Hallo Jan,
    ich bin Lehrerin für Arbeitslehre in Berlin. Ich habe Dein Workbook Technik gesehen. Leider kann ich es nicht vergrößern, um genauer sehen zu können, was das WB beinhaltet. Ich finde aber die Idee toll und würde evtl. auch gerne so etwas für meine Schüler anfertigen wollen. Könntest Du mir Deine Version schicken, damit ich eine Vorlage als Ideengeber habe? Das wäre wirklich toll!!!
    Vielen Dank und beste Grüße,
    Petra

  8. Jenny says:

    Tolles Material! So macht es dann auch allen beteiligten Spaß! Ich würde es mir gerne mal ansehen! VG

  9. Melly says:

    Hallo Jan-Martin,

    erstmal ein frohes und gesundes neues Jahr 2017! Da mein Referendariat bald startet, würde ich mir gerne einen kleinen Einblick in die Welt der Küche verschaffen, da ich auch fächerübergreifend unterrichten werde. Ich würde mich sehr freuen, wenn du mir die Materialien zukommen lässt. Besten Dank!

  10. Inga says:

    Ich unterrichte in diesem Halbjahr auch wieder Hauswirtschaft und würde mir das Material sehr gerne mal ansehen. Wir überlegen nämlich auch so eine Art Küchenführerschein zu entwickeln…

  11. Wencke says:

    Hallo, ich unterrichte Verbraucherbildung und befinde mich derzeit im Referendariat.
    Würde mich total freuen, wenn ich das Material sehen dürfte.

    Grüße, Wencke

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